Recept

Zelena čorba sa šunkom

Zelena čorba sa šunkom
Foto: N.N. | Zelena čorba sa šunkom

Neobično i ukusno jelo.

Sastojci:

  • 700 ml vode
  • ½ kg graška
  • 200 g šunke
  • 150 g makarona
  • 3 čena bijelog luka
  • 2 glavice luka
  • suvi začin, biber
  • peršun
  • malo kačkavalja

Prirpema:

Izdinstajte crni luk, dodajte nasjeckani bijeli luk, pa dodajte grašak. Dinstajte dvadesetak minuta, pa dodajte sitno isjeckanu ili samljevenu šunku, začinite suvim začinom, pobiberite i po potrebi posolite. Nalijte vodom, krčkajte još koji minut, dodajte sjeckani peršun, promiješajte, pa sve ispasirajte štapnim mikserom. Ako je čorba mnogo gusta, nalijte malo vode i pospite rendanim kačkavaljem.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije