BANJALUKA - Rad, disciplina i kvalitet proizvoda uz poštovanje tradicije, iskusne majstore, kvalitetan repromaterijal i savremenu tehnologiju osnovni su elementi za uspjeh i put ka izgradnji brenda "Žitopeka".
Lanac pekara, osnovan prije 22 godine u Banjaluci, neizostavan je dio svakodnevnog života u gradu na Vrbasu, a uskoro će se ovi najkvalitetniji pekarski proizvodi naći i u drugim gradovima. Prvi korak već je načinjen u tom pravcu. Zasad, ova velika porodica zapošljava 340 ljudi i broji 16 maloprodajnih jedinica prepoznatljivih po svom jedinstvenom vizuelnom identitetu.
"Planovi za budućnost su svakako i uvođenje novih proizvoda, zadržavanje kvaliteta, širenje maloprodajne i veleprodajne mreže, praćenje svjetskih standarda i novina u pekarskoj industriji", poručuju iz "Žitopeke", koja je nedavno otvorena i u Tesliću.
Pekara ima organizovanu proizvodnju po pogonima u sedam cjelina: osnovne i specijalne vrste hljeba, peciva, burek i pite, lisnato pecivo, slatki proizvodi, sendviči i pice. Radnici su raspoređeni na poslovima u proizvodnji, maloprodaji, transportu i upravi. U širokoj ponudi nalazi se preko osamdeset, što slanih, što slatkih, proizvoda i peciva.
Rad pekare "Žitopeka", pored poštovanja kupaca, koji se uvijek iznova vraćaju, nagrađen je i mnogim priznanjima. Dugi niz godina ova uspješna firma dobitnik je velikog broja nagrada.
Među njima, izdvajaju se one na prošlogodišnjem Novosadskom sajmu, gdje su dobili dvije prestižne nagrade, kao i 10 nagrada na ovogodišnjem sajmu u istom gradu.
U pitanju je pet velikih zlatnih medalja, četiri zlata i srebro, dok su u kategoriji hljeba sa svojim hljebom vekna sač osvojili priznanje apsolutnih šampiona.
Kako kažu, priznanja koja svakodnevno dolaze, kako sa lokalnih, tako i sa regionalnih manifestacija, vjetar su u leđa koji motiviše i daje snagu za nove uspjehe.
Od lokalne zajednice i državnih institucija očekuju više razumijevanja, pogotovo kroz podršku i subvencije za zapošljavanje.
"Smatramo da je veoma važno da država to prepozna i na neki način pomogne privrednicima. Velika je stvar kada u jednom objektu zaposlite deset ili 15 ljudi i kada spisak zaposlenika prelazi cifru od 300 radnika", smatraju u "Žitopeci".
Pekarski proizvodi iz pekare "Žitopeka" zasad su u prodaji isključivo na tržištu RS, ali je u planu izvoz.
Plan je da se do kraja godine pokrene proizvodnja kolača i poslastica i taj projekat je već pri kraju, čime će ponuda biti obogaćena i za domaće i za inostrano tržište.
PROFIL
Naziv: Pekara "Žitopeka"
Sjedište: Banjaluka
Osnovano: 1995.
Djelatnost: Proizvodnja i prodaja pekarskih proizvoda
Broj zaposlenih: 340
Kontakt: www.zitopeka.net, 051/424110
O projektu
Projekat "50+" pokrenuli su "Nezavisne novine" i Privredna komora Republike Srpske, a u okviru Projekta promocije domaće proizvodnje "Naše je bolje".
On će trajati tokom 2017. godine, a planirano je kontinuirano predstavljanje uspješnih preduzeća koja posluju u našoj zemlji, a zapošljavaju 50 i više radnika.
Cilj projekta je predstaviti što više pozitivnih primjera kako bismo podstakli investicije i razvojne programe i kako bi javnost bila upoznata s poslovnim mogućnostima, proizvodnim asortimanom ili uslugama koje pružaju domaće kompanije. Biće predstavljena prirodna bogatstva, kao i turistički potencijali. Projekat su podržali grad Prijedor i opština Derventa.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.