Recept

Brze pogačice od tri sastojka

Brze pogačice od tri sastojka
Foto: rawkkim/Unsplash | Brze pogačice od tri sastojka
N.N.

Nekada je zaista teško odoliti vrućem tijestu, pa ako ste jedna od takvih osoba, ovaj recept biće idealan za vas. Ove pogačice se brzo pripremaju, a ukusnije su od onih koje se mogu naći u većini pekara.

Sastojci

300 gr starog sira + 100 gr za rendanje (po izboru) 250 gr margarina 350 gr brašna

Priprema

Sir i margarin sobne temperature sjedinite, pa dodajte brašno i mjesite dok tijesto ne bude kompaktno. Ostavite ga u frižideru da odstoji 30 minuta.

Hladno tijesto razvucite oklagijom na pobrašnjenoj podlozi, pa modlom ili čašom vadite pogačice. Stavite ih u pleh obložen pek papirom, a odozgo narendajte na svaku još po malo sira.

Pecite ih u rerni zagrijanoj na 200 stepeni, oko 20 minuta ili dok ne porumene.

Služite ih dok su tople, ali su ukusne i kada se jedu hladne.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije