Recept

Pita sa slaninom i mladim lukom

Pita sa slaninom i mladim lukom
Foto: N.N. | Pita sa slaninom i mladim lukom
N.N.

​Za današnji doručak ili ručak predlažemo vam da napravite pitu sa slaninom i mladim.

Sastojci

-250 g lisnatog tijesta

-100 g kisele pavlake

-100 g slanine

-zeleni dio tri mlada luka

-so, šareni biber

Priprema

Odmrznuto lisnato tijesto stavite na pekpapir, blago pospite brašnom i oklagijom razvucite na debljinu od oko pola centimetra. Zajedno s papirom stavite tijesto u pleh za pečenje i izbockajte ga viljuškom (da se ne bi naduvalo tokom pečenja).

Slaninu i mladi luk sitno isjeckajte. Lisnato tijesto premažite kiselom pavlakom.

Blago posolite (jer je slanina već slana) i pobiberite po ukusu. Rasporedite slaninu pa preko nje stavite isjeckana zelena pera tri mlada luka. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni.

Trebalo bi da je lisnata pita pečena za oko 20 minuta, ali najbolje je da vrijeme pečenja prilagodite svojoj rerni.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije