Za današnji ručak napravite krompir s rižom.
Sastojci:
- 500-600 g krompira
- 1 veća glavica crnog luka
- 50 g riže
- suvi začin, so
- biber mljeveni
- ulje
Priprema:
Krompir očistiti i isjeći na tanje listiće. Posuti začinom ili samo posoliti, pobiberiti i sve dobro izmiješati.
Luk isjeći na kolutove, a rižu dobro oprati. Tepsiju dobro podmazati uljem pa na dno staviti pola krompira.
Preko rasporediti luk, a preko luka opranu rižu. Preko riže drugi dio krompira.
Zaliti uljem i sipati vodu da prekrije rižu.
Peći na 220 stepeni Celzijusovih oko 50 minuta da lijepo zarumeni. Uz krompir poslužiti i paradajz čorbu.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.
