Recept

Mafini sa ribizlama

Mafini sa ribizlama
Foto: Pexels/SHVETS | Mafini sa ribizlama
N.N.

Napravite ukusne mafine sa ribizlama.

Sastojci

  • 2 jajeta
  • 2 šoljice (1,5 dl) ulja
  • 3 šoljice mlijeka ili jogurta
  • 3 šoljice šećera
  • 7 šoljica brašna
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 300 g ribizle 

Priprema

Jaja i šećer umutiti, dodati ulje, mlijeko, pa brašno izmiješano sa praškom za pecivo i vanilin šećer. 

Sipati u korpice za mafine po jednu kašiku smjese. 

Na smjesu poredati voće. Zatim ostatak tijesta, odozgo poredati opet voće. 

Peći mafine 30 minuta na 200 C, dok ne dobiju lijepu boju.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije