Za današnji ručak predlažemo vam da napravite piletinu sa sosom od paprike.
Sastojci:
- piletina
- so,biber
- crni luk
- 2 čena bijelog luka
- 30 g maslaca (mozete zamijeniti uljem)
- 40 g paradajz pirea
- 2 kašike slatke aleve paprike
- kašika brašna
- 250 ml pileće supe
- paprika (zelena. žuta, crvena)
- 100 g pavlake
Priprema piletina sa sosom od paprike
Piletinu oprati,osušiti (ako koristite cijelo pile podijelite ga u dijelove). Posoliti i pobiberiti. Crni i bijeli luk sitno isjeckati. Piletinu ispržiti na ulju dok ne dobije zlano braon boju
Crni i bijeli luk izdinstati na ulju, paradajz pire, alevu papriku i brašno dodati, i povremeno nalivai supom. Staviti piletinu unutra i na tihoj vatri dinstati oko 25-30min.
Isjeckati papriku. Nakon 15 minuta dodati u piletinu pa zajedno dinstati. Izvaditi piletinu i ostaviti na toplom.
Kiselu pavalku dodtai u sos kao i peršun, pa sve začiniti.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.