Kada ne znate šta biste pravili za ručak, ove šnicle su odličan izbor. Jednom kad ih probate, uvijek im se rado vraćate.
Potrebno je:
-350 gr mlevenog mesa
-1 glavica crnog luka
-3 čena bijelog luka
-malo crvene mljevene i tucane paprike
-so, biber
-ulje
-3 jaja
-100 gr prezli
Priprema:
U mljeveno miješano meso dodajte sitno sjeckan crni i bijeli luk, izgnječen bijeli luk, biber, so, papriku jednu i drugu i sve dobro izjednačite.
Ruke premažite uljem i uzimajte kuglice mesa pa ih malo istanjite, provucite kroz brašno, jaja i utapkajte ih u prezle. Ređajte u pleh.
U uži tiganj ili šerpu sipati pola cm ulja, pa pržiti šnicle u ulju na tihoj vatri po 5-6 min na svakoj strani.
Vaditi na upijajuću papirnu salvetu.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.
