Ako vam se jede nešto slatko, ovo je odličan recept za vas.
Sastojci (za osam čaša)
-130 g mljevenog keksa
-40 g putera
-200 g krem sira
-50 g šećera u prahu
-80 g šlag krema s ukusom slatke pavlake
-160 ml hladnog mlijeka
-300 g višanja
-100 g šećera
-150 ml vode
-20 g gustina
-2 kašike soka od limuna
Priprema
Istopite puter i sjedinite sa mljevenim keksom. Rasporedite na dno čaša. U činiju sipajte mlijeko i dodajte šlag krem. Mikserom umutite pa dodajte krem sir, šećer u prahu i kašiku soka od limuna, pa još kratko mutite da se smjesa ujednači.
Rasporedite preko keksa. U šerpu sipajte očišćene višnje i šećer. Prelijte sa 80 ml vode i stavite da se kuva pet minuta. Nakon toga dodajte gustin koji ste prethodno pomiješali sa 70 ml vode.
Kuvajte još oko dva do tri minuta, a zatim dodajte kašiku soka od limuna i ostavite da se ohladi, pa sipajte preko krem sira. Ostavite višnja čiz satdva na hlađenje.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.